Для чого потрібні цукерки без цукру
Ще в 1972 році англійський учений Джон Юдкін зазначав, що саме цукор є основною причиною ожиріння та хвороб серця. З того часу питання впливу цукру на здоров’я стало надзвичайно актуальним, і все більше людей звертають увагу на заміну традиційних цукрових продуктів здоровими альтернативами.
Найпростіший спосіб почати правильно харчуватися — це викинути весь цукор із дому.
Всі дієти, орієнтовані на здорове харчування, зазвичай починаються з відмови від цукру. Навіть шоколадна дієта передбачає використання гіркого шоколаду без додавання цукру. Без сумніву, можна жити й без солодощів, але іноді не вистачає цього маленького задоволення.
Тим, хто не може обійтися без солодкого, доводиться шукати заміну цукровим десертам: мед, батончики зі злаками, сухофрукти — але це не завжди дає бажаний результат. Склад «корисних» солодощів часто включає додаткові компоненти, такі як глазур або патока, що значно знижує їх корисність.
Спортсмени також стикаються з проблемою вибору правильних солодощів. Кожну цукерку потрібно розділяти на білки, жири та вуглеводи, обчислювати кількість цукру, а потім додавати додаткові години на біговій доріжці, щоб компенсувати енергію, отриману від солодкого.
З цією метою було протестовано Healthy Ball — цукерки без цукру. В їх складі використано натуральні замінники цукру, такі як сухофрукти, кленовий сироп та сироп топінамбура. Ці інгредієнти мають низький глікемічний індекс, що означає, що вуглеводи з таких цукерок розщеплюються поступово, не викликаючи різких стрибків рівня цукру в крові. Це також дозволяє уникнути неприємних відчуттів, коли рівень глюкози різко падає після вживання звичайних солодощів.
До складу Healthy Ball входять також орехи, какао, злаки та натуральні наповнювачі. В одній з лінійок присутній протеїн, який необхідний спортсменам для відновлення після тренувань і нарощування м’язової маси.
Як виглядають цукерки для здорової людини
Цукерки представлені в мінімалістичних картонних упаковках, що є характерним для натуральних продуктів. Усередині кожної упаковки — пластикові пакети з двома кульками цукерок.
Ми очікували побачити злиплі між собою цукерки, але виробники подбали про збереження їх форми. Кожен кулька упакований в паперову корзинку, що надає їм вигляду традиційних кондитерських виробів.
Бонусом до кожної цукерки є картка з цікавими фактами або натхненними порадами. Хоча складно сказати, чи справді вони мотивують, ця картка також допомагає захистити цукерки від пошкоджень, якщо їх носити в сумці або кармані.
«Робіть те, що хоче ваша душа і тіло», — цей натхненний вислів допомагає зробити вибір на користь здорових солодощів.
Серія Protein Ball, цукерки з арахісом
- Ожидання: типові «здорові десерти» з дивним смаком.
- Реальність: це кремова солодкість, подібна до тієї, яку можна знайти в звичайних кондитерських, тільки без надмірної солодкості.
Смак цих цукерок є яскраво вираженим, ореховим. Це дивно, оскільки склад продукту не містить штучних смакових добавок. У складі цукерок знаходиться ізолят сироваткового протеїну, який допомагає спортсменам досягати високих результатів у тренуваннях.
Цукерки складаються на 21% з білка, в два рази більше містять вуглеводів. Іншу частину займають рослинні жири та клітковина. Крім того, на упаковці вказано точний склад та калорійність кожної цукерки, що зручно для спортсменів і людей, які контролюють свій раціон.
Серія Protein Ball, цукерки з шоколадом
- Ожидання: гіркий шоколад з високим вмістом какао.
- Реальність: справжній шоколад, що нагадує смак дитинства, але не такий солодкий і важкий.