4 корисних поради з формою для льоду

4 корисних поради з формою для льоду

1. Заморожування зелені та масла: збереження смаку та аромату

Зелень і вершкове масло в замороженому вигляді

Заморожування зелені разом з вершковим маслом є ефективним методом збереження її смакових властивостей. Завдяки цьому, вона зберігає свій колір, аромат і текстуру. Кубики з зеленню та маслом є зручними для використання під час приготування різноманітних страв, таких як соуси, супи чи жарка.

  1. Простим способом є нарізка зелені укропу та петрушки, після чого потрібно помістити її в форму для заморожування.
  2. Розтопіть вершкове масло та залийте ним зелень у формах.
  3. Поставте заготовку в морозильник на добу для повного заморожування.
  4. Готові кубики можна використовувати під час готування або як добавку до бутербродів.

2. Томатна паста у формочках для льоду: збереження свіжості

Томатна паста у формі для льоду

Томатна паста часто зберігається в холодильнику недовго, оскільки після використання залишки починають псуватися. Замороження пасти у формі для льоду допоможе уникнути цього. Таким чином, ви зможете використовувати її по мірі потреби без втрати якості.

  1. Розподіліть томатну пасту рівномірно по ячейках форми.
  2. Поставте форму в морозильник на 2 години для заморожування.
  3. Кожен кубик замороженої пасти можна використовувати для приготування соусів або в якості добавки до страв з пастою.

3. Заморожування цитрусових та огірків для освіжаючих напоїв

Формочка для льоду з цитрусовими та огірками

Для приготування освіжаючих напоїв, таких як лимонад або коктейлі, можна використовувати заморожені цитрусові, огірки та м’яту. Вони допомагають не тільки охолодити напій, але й зберігають всі корисні вітаміни навіть після заморожування.

  1. Наріжте лимон, лайм і огірок на маленькі шматочки та помістіть у форму для льоду. Додайте по листочку м’яти в кожну ячейку.
  2. Заморозьте їх в морозильнику на годину.
  3. Після цього можна додавати ці кубики в воду для приготування холодних напоїв.

4. Як зробити смачні кофейні кубики

Кофейні кубики в формі для льоду

Кофейні кубики — це чудовий спосіб охолодити каву без ризику її розведення водою. Крім того, їх можна використовувати для створення молочних коктейлів, що додадуть напою глибокий кавовий смак.

  1. Заваріть міцну каву та дайте їй охолонути до кімнатної температури.
  2. Вилийте каву у форму для льоду та заморозьте на кілька годин.
  3. Додайте кілька кубиків до холодного молока, додайте корицю та перемішайте для створення ароматного молочного коктейлю.