Cafelat Robot вирізняється серед інших кавомашин завдяки своєму унікальному дизайну та простоті у використанні. Це не просто чергова «розумна» машина, яка готує каву, надсилає повідомлення на смартфон або виконує інші функції, які можуть здатися зайвими. Cafelat Robot — це елегантне, ручне пристосування, яке пропонує максимально простий, але високоякісний спосіб приготування еспресо.
Ідея створення цієї ручної кавомашини належить Полу Пратту, який є членом комітету стандартів World Barista Championship. Компанія Cafelat, заснована ним, протягом останніх десяти років активно розробляє інструменти для барист, забезпечуючи професіоналів та ентузіастів високоякісними аксесуарами для приготування кави. Пратт, виступаючи проти автоматичних кавомашин, стверджує, що справжній еспресо можна приготувати лише вручну, з контролем кожного етапу процесу.
Cafelat Robot виготовлений з міцного металу та практично не містить рухомих частин, окрім механізму для натискання на портуфільтр. Це означає відсутність електроніки, пластикових елементів чи насосів, що додає їй довговічності та надійності.
У процесі приготування еспресо з Cafelat Robot достатньо просто покласти молоті зерна кави у спеціальний контейнер, залити їх гарячою водою, встановити чашку (або дві) та натискати на механічні руки пристрою, щоб отримати насичений та ароматний еспресо.
Кавомашина доступна для замовлення на платформі Kickstarter за ціною $300, що є відмінним варіантом для тих, хто цінує простоту, надійність і якість у кожній чашці кави.