Інгредієнти для дієтичних млинців
- 2 яйця;
- 2 столові ложки з гіркою кукурудзяного крохмалю;
- 100 мл молока (до 1,5% жирності);
- 30 г (1 столова ложка з гіркою) нежирного м’якого творогу без добавок;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- щіпотка солі;
- замінник цукру — за смаком;
- 1 чайна ложка рослинної олії.
Приготування дієтичних млинців без борошна
Для приготування цієї страви всі інгредієнти необхідно ретельно збити міксером або блендером до отримання однорідної маси. Олію додавайте в самий кінець, щоб не порушити текстуру тіста. Дієтичні млинці, приготовані за цим рецептом, вийдуть тонкими, не будуть прилипати до сковороди і не рватимуться.
Переваги дієтичних млинців
Ці млинці є ідеальним варіантом для тих, хто хоче зберегти струнку фігуру і дотримується дієти. Вони не містять борошна, що робить їх підходящими для людей, які дотримуються безглютенової дієти, а також тих, хто хоче знизити споживання вуглеводів.
Корисні поради щодо приготування дієтичних млинців
- Щоб млинці не рвалися, важливо використовувати невелику кількість масла на сковороді.
- Замінник цукру може бути будь-яким, на ваш смак, що дозволить зробити страву менш калорійною.
- Для додаткового аромату можна додавати ваніль або корицю, але це залежить від ваших вподобань.
Чому ці млинці є чудовим вибором для дієти
Млинці без борошна на основі крохмалю та молока мають низьку калорійність і високий вміст білка, що робить їх ідеальним продуктом для тих, хто прагне підтримувати здоровий спосіб життя та контролювати свою вагу. Вони не тільки допомагають зберігати енергію протягом дня, але й сприяють зниженню відчуття голоду, що особливо важливо для дотримання дієти.